Masamin's Blog

優しいケーキが届きました

今日はお友達のみどりちゃんからケーキが届きました。なんと私も同じ日にケーキを送って、ケーキ交換。なんか楽し〜。

昼間はキョウの習い事があって、届いたサブレをひとつ口へ・・・う、美味い。とまら〜〜〜ん！
キョウもパクリ。おいしい〜よね。
なんでこんなにサクサク、コクたっぷり？
シフォンも食べた〜いと横目で見ながら、夜のデザートまでお預け・・・。




夜は夜で、バレエのお友達と夕飯会。程よくヨッパライの私だけど、眠そうなキョウを放置して、いざみどりちゃんのケーキタイムへ。

さてさて、みどりちゃんのシフォンケーキ。紅茶とラズベリーとな！袋をあけると、ものすごい紅茶の香り〜！幸せ〜〜♪シフォンといえば生クリーム、急いで泡立てて添えてみました〜。

そしてそのお味は〜
なんて優しい味なのだ〜！！！
シフォンケーキだよね！？まるでチーズスフレのようなふわふわとコク。そしてしっとり・・・口の中でとろけちゃうよ〜〜。9時をすぎているというのに、ふた切れしっかりほおばってましたよ。
私が作るシフォンはいつもどこかパサつき、マズイとまでは行かないまでも、美味しくな〜い！というか納得行かないので、みどりちゃんの手作りシフォンをお願いしたのだけど、こりゃあマジで美味しいよ。

みどりちゃん、今度習いに行っていい？