March 09, 2004
最強の秘密兵器発見 “焼き梅”
最近母は忙しい。お迎えの時間も閉園5分前。もちろんほぼお迎えびりっけつのキョウ。この時間のキョウは、疲れ腹は減り、危険な状態。地雷を踏めば何が起こるかわからない状態だ。
これさえあれば、帰宅までのおだても、帰宅後の夕飯作り(まあ味噌汁程度)の時間も稼ぎ出せる!すばらしい秘密兵器だ。
キョウは2歳児のくせに、異常なほどの梅干好き。梅干があれば、他に何もいらない!というくらい好き。朝起きてすぐ「ウンボシチョウダイ!」というノリだ。ただ、塩分が気になるのであまりあげられない。できるだけ塩分が低い、粒の小さい梅干をいつも用意しているが、さすがの私も持ち歩いてはいなかった。この、カンロの焼き梅はよくあるチャックもついていて持ち運びやすいし、甘いし適度にすっぱくておいしい!
焼き梅ってお菓子なのかな〜なんて思い、うんちくを知りたくてググってみたところ、やたら多くの検索結果が。そして、なんだか本格的な梅干やさんもこれまた美味しそうな焼き梅を作っていて、さらにネットで手軽に買えてしまうことが判明。ああ、ヤバイ、買ってしまいそう…。
March 06, 2004
吉野家牛丼を食べたい方へ

東名高速下りの海老名SAの吉野家ではなんと、豚丼ではなく牛丼が食べれることを知った。お昼時のSA、かなりの人が牛丼を食べている姿を見ることができた。
朝からそばを食べたかった私は悩んだ末、かきあげそばを食べてしまった。ちょっと後悔。
食べたい人は走ってください。期間限定特別メニューでしたよ。
January 12, 2004
もう、春なのね〜
久しぶりにスーパーへのんびり行ってみたら、一番目立つ入り口そばの棚は、春の野菜でいっぱいだった。たらの芽やふきのとう、そら豆…。いやーんてんぷらの季節だわ!とうきうきしてしまった。そしてさらにはグリーンピース、鞘入り。夕ご飯はこの中から絶対取り入れよう!と考えた直後、いいことを思いついた。豆好きキョウとの豆出しあそび(お手伝いだってば)だ。
ゆでゆでしてたべようね〜!という説得に納得し、“うでうでするの…”とつぶやいていた。その後はキッチンへ一緒に行き、沸騰したお湯にキョウ自ら一握り(いや、とまらずふたにぎりだった)の豆を入れ、鍋の前で二人待つこと数分。
ただゆでただけのグリーンピースを、ものすごい勢いで食べながら、“おいしいね”と。でも、いつかグリーンピース嫌いになる日がくるかしら?また一緒にやろうね、キョウちゃん。
ちなみに今晩の豆料理は… [more...]
January 07, 2004
七草がゆたべましたか?

我が家の朝ごはんは春の七草をいれたおかゆ。
これで1年健康に過ごせるかしら?
November 23, 2003
2003ボジョレー飲み会、開催しました
22日、会社の仲間に我が家に集合し、2003ボジョレー飲み会を開催した。ボジョレーは、20日に届いた2本。プラスお土産でいただいたボルドーワインが2本とこれまたちょっとよさげなシャブリが1本。計5本を5人で飲みましたよ!
つまみは、このときとばかりに奮発して購入したチーズ達。
季節の牡蠣をオイル漬けにしたものやボルドー用にロースとビーフなんかも用意して、しっかり5本飲み干しましたよ。とある上司は、酔っ払ってワイングラスをひっくり返し、我が家の壁にはすぷらった〜な形状の紫色の模様が…翌朝気づいて慌てても、時既に遅しでしたが。
[more...]
November 20, 2003
ボジョレー解禁2003
私が、1年のうちで一番楽しみにしている季節がやってきました!それはボジョレー解禁を始まりにして年末年始まで続く、パーティー週間です。ちなみに、キョウがお腹にいた一昨年も、授乳中だった昨年も、たっぷり飲みました。早速ですが、今年仕入れたボジョレーをご紹介。
ちなみに今日は、とっても飲みたかったけど我慢して、週末のパーティまで(飲むためだけの)待つ身です。今年は保育園のお迎えのこともあるので、ワインを持ち歩くのはいやだなあ〜と思い、楽天で購入させていただきました。それにしても、解禁当日に配達されるのはいい気分〜♪

|このボジョレーは、100年前この地区で使われていた「ポット」と
|呼ばれるシンプルで素朴なアンティークボトルに詰められていま
|す。今では、高品質と認められたボジョレーのみに使用が許され
|ているボトルです。高品質の証ですね。キャップシールもないそ
|の姿はいかにも詰めたてのワインという感じがします。
お味については、週末にでも。
