June 16, 2004

我が家の夕ご飯 “オクラ納豆ネバネバ丼” 

まぜただけだよん
今日の夕ご飯で、キョウは初の食材“オクラ”にチャレンジした。保育園から帰りすぐに台所に立った母だったが、キョウはキッチンに出したオクラ(生)をあの網から一本ずつ出し楽しそうに遊びだした。

その遊びが功を奏したのか、「これ何?おくら?何?みどりだねえ」と興味深々。

納豆と混ぜて、納豆も食べてくれなかったら困るなあ〜とちょっと考えていたが、小口切りにしたオクラはみどりのお星さま。キョウは、なんとごはんにかける前の納豆とオクラをつまみ始めた。

他のおかずはさておき、とりあえずオクラ納豆ごはんと速攻で作った豚汁をテーブルに出すと、夢中で食べてくれた!!栄養満点で超お手軽な2歳児の夕飯にもってこいだ〜。やった〜。

今晩の我が家の夕飯レシピは・・・ [more...]

Posted by masamin at 11:41 P | | TrackBacks(2) | Permalink